Pide cafés con cuerpo, dulzor y una acidez moderada para que la taza salga equilibrada.
- Origen: Brasil, Colombia, Guatemala y el Salvador
- Método: Espresso

Método limpio y preciso que resalta la claridad del sabor. Aquí recomendamos cafés aromáticos, frutales o con acidez notable.
- Origenes: Etiopía, Kenia, Ruanda y Panamá
- Método: Filtro

Extracción por inmersión, cuerpo alto y textura marcada. Requiere cafés suaves, redondos y con acidez contenida.
- Origenes: Brasil, Perú, Guatemala, México.
- Método: Filtro

Da una taza intensa, con cuerpo y más concentración. Necesita cafés que mantengan dulzor y estabilidad sin tener acideces altas.
- Orígenes: Brasil, El Salvador, Nicaragua y Colombia
- Método: Filtro

Método versátil que permite ajustar fuerza, cuerpo y claridad. Funciona bien con cafés equilibrados, tanto frutales como dulces.
- Origenes: Costa Rica, Perú, Colombia y Honduras.
- Método: Filtro

perfiles dulces y con cuerpo. Con aromas que recuerdan al chocolate, caramelo y frutos secos. Café suave y clásico.

cafés con frescura y complejidad, desde frutas rojas hasta tropicales. Más jugosos y expresivos.

perfiles delicados, aromáticos y limpios, con fragancias que recuerdan a flores blancas o jazmín.

Cafés con personalidad y matices que recuerdan a canela, clavo o cacao oscuro. Perfiles más intensos.

cafés vivos y frescos, con acidez equilibrada y notas que pueden recordar a naranja, lima o mandarina.